شکلات خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد

تحقیقات بر روی 20 مرد سیگاری که دچار تصلب شرایین که علامت مهم بیماری عروق قلب است نشان می دهد شکلات تیره اثر مطلوبی بر روی جریان خون دارد. این دانشمندان با دادن 40 گرم شکلات به جای غذاهای سرشار از آنتی اکسیدانی که تا کنون شناخته شده اند، دریافتند، شکلات تیره بعد از 2 ساعت به طور واضحی موجب بهتر شدن جریان خون می شود در حالی که شکلات سفید هیچ اثر مثبتی روی عروق ندارد . بنابراین مصرف شکلات تیره نه تنها میزان آنتی اکسیدان ها را افزایش می دهد بلکه اثرات سودمندی بر روی سلامتی عروق دارد.
تعداد بازدید: ۶۸۵